スジ取り……….
2009.08.13 /
こんばんわ!!
今日は新たな事に挑戦させて頂きました!!
いつも僕が切らせてもらっている肉より大きい肉のスジ切りをさせて頂きました。
あれってかなり神経使うし、力も使うんですよ…
肉を傷つけないように薄く沿って切るんですよ。
かなり神経を使いました….
でも、切り終わった後の達成感はかなり良いものです。
久しぶりにこんな気持ちになりました。
みなさんもいろんなかたちで達成感を味わってみてはいかがでしょう。
悪いもんじゃないですよ。