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きのう・・・

2009.06.19 /

こんばんは!次男ですヾ(@^(∞)^@)ノ
今日は写真がないんですけど・・・
せんじつ久しぶりにお肉のカットをさせて頂きました☆
やっぱり・・・深い!深すぎます!!
同じ部位でも一体一体個体差がありますので。
教科書通りには行きません(;´▽`A“
自分なりに少しずつ覚えて行って将来的には肉マスターになりたいです☆
そのためにはしっかり基本を学び。
しっかり経験を積まなきゃダなぁ~と思う今日この頃でした(・Θ・;)
色んな人たちの期待を背負ってるんで答えられるように
頑張りたいと思います(*゚ー゚*)
以上!!次男でしたアップ

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