【黒毛和牛の直売所バクロミート】 オンラインストア好評営業中!

バクロミート直営オンラインストア好評稼働中!
週変わりでオススメ商品は変動しますので、切り落としや特選部位が出ている時はチャンスです!
ギフト梱包も行いますので、贈答品、季節のご挨拶など、としてもご利用いただけます。

↓黒毛和牛の直売所バクロミートオンラインストア↓

鹿児島黒毛和牛販売をメインとしたバクロミートは、こんなお肉屋さんです!!

バクロミートで販売されている黒毛和牛は全て鹿児島県いちき串木野市にある
尾崎牧場で自社生産された黒毛和牛!
食の安心を求めるお客さんや、本当に旨い和牛を食べたいというお客さんから評判を得ています。
今までは高級飲食店などに卸していたのですが、もっと幅広いお客さんに味わってもらいたいという
思いからバクロミートを出店しました。

『ご家庭でもプロの飲食店の食材を!』
バクロミートでは贅沢な”おうちご飯”を応援しています!

ギフト用としても実店舗やバクロミートオンラインストアで沢山の支持をいただいておりましたが、
福岡市南区大橋に”やきにくのバクロ”を出店するにあたって、
『もっと身近なご家庭向けのお肉も提供したい』
との事でバクロミート実店舗一号店となる店舗を大橋に出店する運びとなりました。

バクロミートでは高級稀少部位から直販ならではのお得な切り落としまで、様々な商品を
取り揃えております。

バクロミートの売れ筋黒毛和牛とオススメポイント

黒毛和牛霜降りの切り落とし/黒毛和牛のモモステーキ/黒毛和牛角切カレーシチュー用


バクロミートの切り落としなら
旨い肉じゃがは勿論、
すき焼きにも十分使えます!
甘みが強くしつこさの無い脂、
インパクトのある赤身の旨み。
売れ筋です!!/店長


高級ステーキ店の味をご家庭で!
厚切りにして表面を強く焼き付け
ミディアムで召し上がって下さい。
噛むと溢れ出る旨みの詰まった肉汁
ご飯をかきこむか、ワインで舌鼓か
優秀な赤身です/店長


【お母さん、今日のカレー美味しい!】
そうです。いつもの美味しいカレーが
さらに美味しく生まれ変わります。
何故、料理全体の味をも変えるか?
黒毛和牛の赤身から煮出した旨みが
全体に行き渡るから。お肉自体も
口の中でほどけるような食感/店長


福岡市南区大橋のバクロミート地図案内

バクロミート地図案内

大きな地図で見る

丸腸、小腸、ミックスホルモン。バクロミートの黒毛和牛ホルモンはプロ仕様です!

黒毛和牛の丸腸もつ鍋に!/ホルモン炒めに黒毛和牛小腸/黒毛和牛のミックスホルモン


【家でもつ鍋作ってもなんだかお店みたいにならないよなぁ】
それならば、黒毛和牛小腸を!
実はもつ鍋の旨み成分のほとんどは
小腸の脂分の旨みからできています
もつ鍋の味の差は使う小腸の差!
もつが変われば鍋が変わる!
一度お試し下さい!/店長


ホルモン鉄板とかホルモン炒めとかを
家庭でも本格的な味が作りたいなら、
バクロミートの丸腸にお任せ下さい!
黒毛和牛ならではの上品な甘みのある
脂身と、コリコリとした食感が癖になる
甘辛い味噌やバターぽん酢などで
ジュゥジュゥいわせて焼いて下さい!
我が家は居酒屋!/店長


ミックスホルモンはもつ鍋、焼肉、炒め物などなど、用途が広いです。
センマイの歯応えやレバーの旨み、
シマ腸の旨み。バクロミートのミックスホルモンは色んなホルモンの良い所
詰め合わせなんです/店長


黒毛和牛のサブメニューです。サブとは言わせない、そのクオリティ!ミンチ売れてます!

黒毛和牛のサイコロステーキ/旨み溢れるダシ黒毛和牛引き筋/料理の万能選手、合挽きミンチ


ご家庭メニューの王道、サイコロ!
バクロミートのサイコロステーキは
切れ端を集めたステーキじゃないです!
サイコロステーキの為にカットした
黒毛和牛のステーキ用部位を贅沢に。
一枚上のサイコロステーキはいかが?
一食の価値あり!/店長


おでんやカレーなど、色々な料理の
スープのベースとなる引きスジ。
黒毛和牛の引きスジでとったスープは
コク、旨みが強いのに臭みが少なく扱いやすいスープです。
昆布ダシにも合いますし、カレーなどのスパイシーな味付けにも決して負けません/店長


ハンバーグから麻婆豆腐、和風の煮物まで色々な料理に使えるのが
合挽きミンチ。バクロミートでは
なんと、黒毛和牛と国産豚使用で
この価格でご提供しています!
いつもの料理もグレードアップ!
売り切れ御免! /店長


バクロミートでは鹿児島県産の国産豚も取り扱っています。すっきりと甘い脂身、旨みの強い赤身

しょうが焼き鹿児島産豚肩ロース/脂が甘い鹿児島産豚バラ/お買い得鹿児島産豚切り落とし


みんな大好きしょうが焼き!
バクロミートの鹿児島産豚肉を試してみませんか?
鹿児島産の豚は肉の旨みが強く、
さっぱりとした脂身が特徴。
価格も据え置き価格となっています!
今晩はしょうが焼き!/店長


豚汁や野菜炒め、ちゃんぽん、
普段の豚しゃぶに!何かと便利!
冷凍庫や冷蔵庫に常備しておきたいのが豚バラですよね?
豚バラが変われば日常料理が変わる!
※個人的なオススメ料理はピーマンの豚バラ詰めオーブン焼きです/店長


お待たせしました。家庭料理の味方!
豚肉の切り落としです!
通常販売されている切り落としは本当に切り落とした肉を集めたものですが、
バクロミートの切り落としはわざわざ鹿児島産豚肉を切り落としました!
売り切れ御免! /店長


バクロミートが自信を持ってお勧めする、霜降りや上級ライン。オーダーカットステーキは一食の価値あり!

黒毛和牛サーロインステーキ/黒毛和牛肩スライス/黒毛和牛上肩スライス


オーダーカット販売の黒毛和牛サーロインステーキです。ステーキ専門店の
【特上コース】をご家庭で!
鹿児島黒毛和牛は赤身の旨みとすっきりとした脂身が特徴です。
記憶に残る一枚!
※数量には限りがありますので事前にお電話でお問合せ下さい。 /店長


すき焼き、しゃぶしゃぶなど様々な
用途にお使いいただけます。
バクロミートの肩スライス部門の中で
価格もおてごろではありますが、
その味にぬかりはありません。
和牛の旨みを感じれる薄味な料理にも
オススメですね!/店長


すき焼き、しゃぶしゃぶ用のお肉です。
大事なお客様のおもてなしにも良いお肉だとオススメできます!
すき焼きやしゃぶしゃぶに最適なのは言うまでも無いですが、
サッと鉄板で表面を焼いて、
大根おろしとクレソンを巻きポン酢で食べる"焼きしゃぶ"も良いです/店長


バクロミートのギフト向け黒毛和牛最上級ライン。これ以上の商品はありません!

黒毛和牛肩ローススライス/黒毛和牛上肩ローススライス/黒毛和牛特上肩ローススライス


すき焼きやしゃぶしゃぶの高級部位として知られている肩ロース。
こちらはバクロミートの価格据え置きタイプではありますが、味は一級品!
見ればわかるこの上質感!
これをカットして皿に盛り付けていると
食べてしまいたい衝動にかられます
好みによってはこれが一番好きだというお客さんもいらっしゃいます/店長


ギフト用として人気一番のこちら
上肩ローススライス。すき焼きでも良し、
しゃぶしゃぶでも良し、創作料理にも!
濃厚な黒毛和牛の旨みを味わいつくす
贅沢な一品。個人的にはしゃぶしゃぶなどの薄味な料理で黒毛和牛の旨みを
存分に感じるのが通かと思います。
焼きすぎ・煮すぎに注意です /店長


お歳暮やお中元として支持されている、バクロミートの中で最上級の黒毛和牛肩ローススライスです。
"口の中でとろける"という言葉だけでは語りつくせない、記憶に残る一枚。
肉の旨みがしっかりと口の中に残ります
勿論、ギフトに限らずご家庭やホームパーティーにもお使い下さい!
しかし、これを家で召し上がるならば、羨ましい限りです。 /店長


バクロミートと共に運営されている店舗です。
お近くにお立ち寄りの際は是非!


Copyright 2011-2012 ©福岡市の黒毛和牛産地直売所バクロミート All Rights Reserved